Ceviz Sirkemiz, sonbaharda hasat edilen taze cevizlerin doğal fermantasyonuyla, aylar süren bir olgunlaşma sürecinden geçerek hazırlanır. Cevizin bol miktarda içerdiği omega yağ asitleri ve kalsiyum sayesinde, kalp-damar sağlığını desteklediği, kemik sağlığına katkı sağladığı düşünülen bir sirkedir. Ayrıca kan şekeri ve kolesterol dengesine destek olabileceği, sindirimi rahatlatabileceği belirtilir. Sabahları bir bardak suya bir yemek kaşığı ekleyerek için, ya da salatalarınıza kendine has cevizli aromasıyla derinlik katın.