Sulu haşlama tekniğiyle üretilen taze kaşarımız, günümüzde artık nadiren tercih edilen geleneksel yöntemle hazırlanır. Zamanla yağ bağlayarak lezzetini artıran, "yeme yapan" bir kaşardır. Süt, hakiki şirden maya ve deniz tuzundan başka içerik kullanılmaz. 500gr ve 850gr seçenekleriyle sunulur.